Сервисы: НОВОСТИ | ВИДЕО
Искать
На сайте: Настройки
Поиск

  • Страницы
  • Изображения
  • Новости
  • Видео

Заготовка лекарственных растений – это интересно

23 декабря 2014
Категория: Здоровье
Поделиться:
Заготовка лекарственных растений – это интересно

Заготовка лекарственных растений: Древний ученый Авиценна в своих медицинских трактатах советовал: «Цветы следует собирать после полного раскрытия, но до того, как они увянут и осыплются. Стебли рекомендуется собирать, когда они достигли зрелости и еще не начали вянуть. Если ты хочешь получить из растений полноценное сырье, собирай их в соответствующее время, а затем правильно суши и храни. Что касается плодов, их срывают после того, как они полностью созреют, но раньше, чем будут готовы упасть».

Сбор лекарственных растений производят вдали от промышленных объектов, жилых кварталов.

При заготовке лекарственных растений следует прежде всего обратить внимание на растения с широким спектром действия, содержащие много витаминов и микроэлементов, которые можно использовать как наружно, так и внутрь.

Облепиха очень богата витаминами, особенно группы В, С, а также многими минеральными веществами. Облепиха содержит в три раза больше витамина С, чем, например, апельсин, лимон или клубника. Кроме того, она отличается исключительной устойчивостью: витамины в ней не разрушаются даже при кипячении и сушке. Это растение было известно еще в Тибете и использовалось в древнемонгольской и тибетской народной медицине для лечения болезней желудка, кожи и ревматизма. В. Древней Греции отваром из ветвей и листьев облепихи лечили и людей, и животных.

Шалфей. О его ценных свойствах хорошо знали еще древние греки, которые готовили из него «греческий чай». В связи с разнородностью и большим количеством активных соединений листья шалфея - одно из наиболее часто применяемых лекарственных растений, которое используется как внутрь, например, при катарах и воспалениях пищеварительной системы, чрезмерной потливости, так и наружно при воспалительных заболеваниях кожи, ожогах, себорее, угрях, перхоти и для закрашивания седых волос. Кроме того, шалфей используется и в кулинарии в качестве приправы к жирному мясу, дичи, а также для салатов (свежие листья) и т.д.

Ноготки (календула) - популярное декоративное растение, украшающее многие клумбы и дачные участки. В то же время цветки обладают большим лечебным и косметическим эффектом. Наружно обычно используются вытяжки из ноготков, которые оказывают противовоспалительное, бактерицидное действие на кожу, ускоряют заживление ран, ожогов, особенно от ультрафиолетовых лучей. При употреблении внутрь ноготки способствуют выработке желудочного сока, образованию желчи, оказывают противосудорожное, укрепляющее кровеносные сосуды действие, усиливают иммунитет организма.

Бузина может быть использована для косметических и лечебных целей. Одинаково полезны и цветки, и плоды этого растения. Цветки обладают мочегонным и потогонным свойствами. Они оказывают бактерицидное и противовирусное действие, укрепляют капилляры. Применяются для наружных процедур при угрях, себорее, воспалении конъюнктивы. Плоды помогают выводить из организма вредные продукты обмена веществ, а также токсины, тяжелые металлы, радионуклиды, оказывают болеутоляющее действие. Благодаря своим нейтрализующим свойствам, плоды используются для лечения ревматических и инфекционных заболеваний.

Лаванда лекарственная не только является декоративным растением, но и широко применяется в парфюмерии.

Лаванда имеет приятный запах, а ее эфирные масла обладают сильными бактерицидными свойствами. Об этом ее достоинстве знали еще наши прабабки, которые клали лаванду в шкаф вместе с бельем и одеждой. В косметике лаванда также получила широкое применение как средство ухода за кожей. Ею протирали лицо и шею, чтобы сохранить белизну кожи. Лаванда используется для успокаивающих ванн, при невралгии, мышечных и суставных болях, возникающих на фоне ревматизма. Учитывая бактерицидные свойства лаванды, ее добавляют в ванну и при некоторых кожных заболеваниях.

Эффективность и успешность применения трав связана с содержанием в них активных веществ, а это в свою очередь обусловлено способом сбора, сушки и хранения.

Количество активных веществ также зависит от времени года и даже времени суток, в которое их собирают. Содержание в растениях эфирных масел, например, достигает максимума в период наиболее сильной солнечной активности, т. е. между 10 и 15 часами. Современная наука с этими рекомендациями полностью согласна.

Травы заготавливают только в погожие дни без дождя, после высыхания утренней росы или перед заходом солнца, пока не выпала вечерняя роса. Мокрые растения быстро гниют, чернеют и плохо высыхают.

Цветки следует собирать на стадии полного распускания и в самом начале цветения; никогда не собирайте уже отцветшие. Отдельные цветки срывают пальцами, берясь за каждую головку отдельно. Соцветия-зонтики отрезают ножницами. Если сырьем являются цветочные лепестки, то нужно осторожно отщипнуть их и ссыпать в корзинку.

Листья заготавливают только зеленые (непожелтевшие), здоровые, без повреждений и пятен, хорошо распустившиеся (за исключением листьев березы, которые собирают чуть распустившимися, со смолой). Нельзя собирать с одного растения все листья, самое большое - одну треть.

Плоды срывают созревшими, но ни в коем случае не перезревшими. Собирать их лучше всего в солнечные дни.

Семена собирают в пасмурные дни, перед тем как высохнет роса (чтобы не осыпались).

Трава (зелень). Травой называют надземную часть растения. Собирают ее чаще всего в период полного расцвета (исключение составляет хвощ). Растение с тонким стеблем срезают сразу же над землей, в то время как с растений, имеющих толстые стебли, обрезаются только верхушки (около 15-20 см).

Сушка трав - важный этап, поскольку из-за неправильной сушки можно потерять много ценных элементов, содержащихся в растениях. Срок сушки зависит от температуры и влажности воздуха и составляет примерно 2-3 недели.

Тщательно очищенные растения сушат чаще всего в темном, теплом и хорошо проветриваемом месте (например, на чердаке). На солнце можно сушить только кору, кору и плоды: цветки и листья в этом случае теряют цвет и эфирные масла. Во время непогоды можно сушить над кухонной плитой или в духовке на очень слабом огне, регулируя температуру путем открывания дверцы.

Траву раскладывают тонким слоем в ситах, на бумаге или полотне. Некоторые растения можно подвешивать на веревках, а корни, как грибы, нанизывать на нитки.

Хорошо высушенные растения сохраняют свой натуральный цвет. После высыхания листья должны легко крошиться, стебель - ломаться, а плоды не должны склеиваться.

Яри хранении лекарственного сырья следует учитывать особенности сохраняемых растений. Хранят высушенные растения в стеклянных банках из темного стекла, в продуктовых жестяных коробках, в полотняных мешочках. Не разрешается хранить травы более 1,5-2 лет.

Травы, содержащие много летучих масел или легко впитывающие влагу, надо хранить в таких упаковках, как герметично закрывающиеся банки или пластиковые мешки. Другие растения хранят в пергаментных мешках или картонных коробках, проложенных пергаментом. В проветриваемых упаковках (корзинках) можно хранить, например, кору дуба, крушины.

Травы хранят в сухих, проветриваемых местах, как можно дальше от продуктов, обладающих резким запахом.

Материалы по теме:

В Госдуму внесен законопроект о замене гимна РФ на «Боже, царя храни»
Здание Госдумы РФ © KM.RU, Алексей Белкин Группа депутатов от ЛДПР внесла на рассмотрение Госдумы законопроект о замене гимна России на «Боже, царя храни». Документ...
Все о планировании беременности
В процессе беременности и во время родов женский организм подвергается сильнейшим воздействиям. В связи с этим при планировании зачатия ребенка женщине...
Ученый УрГАУ подписал приговор тле, колорадскому жуку и божьим коровкам
Ученый УрГАУ подписал приговор тле, колорадскому жуку и божьим коровкам После малоснежной зимы 2017-2018 на Среднем Урале под угрозой вымирания окажутся насекомые,...
Медовый месяц в Риме
Медовый месяц – это одно из самых важных мероприятий в жизни каждой супружеской пары. После того, как все гости расходятся по домам, а на пальчиках уже сияют...
Никакого «суицида» в заголовках. Роспотребнадзор дал рекомендации СМИ, как нужно писать о самоубийстве
Никакого «суицида» в заголовках. Роспотребнадзор дал рекомендации СМИ, как нужно писать о самоубийстве Роспотребнадзор научит СМИ, как нужно правильно...
Запах изо рта: лечение в домашних условиях
Запах изо рта: лечение в домашних условиях Неприятный запах изо рта — проблема, с которой сталкиваются очень многие. И тут не только дело в затрудненном общении с...
В Екатеринбурге Роспотребнадзор на 45 дней закрыл «Суши Wok»
В Екатеринбурге Роспотребнадзор на 45 дней закрыл «Суши Wok» В Екатеринбурге Роспотребнадзор на 45 дней приостановил деятельность «Суши Wоk». В офисе предприятия по...
Жителям деревень могут разрешить зарабатывать на сборе ягод и грибов
Фото с сайта Pixabay.com Жителям деревень и сел могут официально разрешить продавать собранные в лесу грибы и ягоды. Об этом на своей странице в Facebook написал глава...
В РАН предупредили о десятилетнем похолодании на юге России
Фото с сайта Pixabay.com Неожиданно суровые зимы, которые наблюдаются на юге России в последние годы, — это предвестники десятилетнего цикла похолодания, ожидающего...
Боевики ИГ захватили древний замок в Пальмире
Боевики ИГ захватили древний замок в Пальмире Агентство Reuters сообщило, что боевики террористической группировки «Исламское государство» захватили...
Свердловские санврачи рассказали, где не стоит покупать и как правильно выбирать яйца к Пасхе
Свердловские санврачи рассказали, где не стоит покупать и как правильно выбирать яйца к Пасхе Специалисты управления Роспотребнадзора по Свердловской области...
Овощная диета – лишние килограммы вон!
Истинные любительницы диет давно искушены их разнообразием и безумными сочетаниями входящих в них продуктов. Множество модных диет ежедневно испытывают на...
Популярность: 0 Голосов: 0 979 просмотров
Оцените статью: нравится не нравится
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!